Mezei katáng (katángkóró)

A mezei katángot (vagy katángkórót) vad cikóriaként is ismerjük, mint nagyon hasznos növényt.

Gyógyhatásai:

• Májat, vesét, lépet tisztít, az epehólyag tökéletes kiürítését segíti elő
• Leválasztja a vizet, étvágygerjesztő
• Sárgaság ellen jó hatású.
• Elősegíti a bélműködést, nem engedi, hogy az elfogyasztott étel mind felszívódjon és lerakódjon a szervezetünkben. Ebből eredően a fogyasztóteák egyik alkotóeleme.

Tea elkészítése:

Teának főzéssel  kell elkészíteni – a szárleveles részt is, mert a kórószerű növénynek alig van levele, és a szárból csak főzéssel oldódnak ki a hatóanyagok. A teát úgy készítjük, hogy egy teáskanál füvet vagy gyökeret egy percig főzünk. Ezt a kúrát egy évben kétszer elegendő elvégezni.

Alkalmazása:

A máj és az epehólyag működésének elősegítésére kúraszerűen alkalmazzuk. Egy hétig minden reggel éhgyomorra igyunk meg egy csésze teát belőle. A második héten már csak minden második reggel, a harmadik héten már csak kétszer, azaz háromnaponként igyunk belőle reggel egy csésze teát.

A víz elhajtására naponta minden reggel kell egy csésze teát meginni két-három napig.

A lép tisztítására egy héten két alkalommal igyanak meg egy-egy csésze teát a nap bármely szakában.

Étvágygerjesztőül is használható a katáng. Ebből a célból napi két csésze teát javasolok, reggel és délben étkezés előtt.

Fogyasztó teának – egy hét alatt egy-két kilót fogyaszt – egy rész mezei katáng, egy rész veronika, és egy fél rész fehér árvacsalán (virág, levél) keverékét javasolom. Este 3 dl vízzel egy teáskanál keveréket egy percig főzzük, pótoljuk az elfőtt vizet, és minden étkezés előtt egy decit megiszunk belőle. Két-három hét után jelentkezik az eredmény, azaz az első kiló akkor megy le. Minden nap kell inni. A veronika zsíroldó, az árvacsalán erős savcsökkentő is, ezért csökken tőle az  étvágyunk.

Forrás: Szabó György: Javasasszony unokája