Éljünk tudatosan
Ajánlott cikkek
Hozzávalók: 250g mák, 20g kókuszreszelék, 2 tojás, 3 evőkanál nyírfacukor, 1 tk. szódabikarbóna, 1-2 csepp citromlé, 1-2 csepp vanilia aroma, 2-3 maréknyi magozott meggybefőtt, 1-2dl befőttlé
Elkészítés:
A darált mákot, az őrölt kókuszreszeléket, nyírfacukrot és a szódabikarbónát összekeverjük, hozzáadjuk a citromlét, vanília aromát, a tojást és a felére, negyedére vágott meggyet, végül a befőttlevet. Jól elkeverjük, majd muffin formába öntjük és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig, tűpróbáig sütjük.
