Éljünk tudatosan
Ajánlott cikkek
Hozzávalók: 10dkg mandula, 7dkg dió, 10db aszalt füge, 3db datolya, 3ek. kakaópor, 3ek. kókuszreszelék, 2ek. kókuszzsír, 1-2ek. víz, ízlés szerint nyírfacukor (nálam 3ek.), kevés vanilia vagy rum aroma
Elkészítés:
A mandulát és a diót ledaráljuk, az aszalt gyümölcsöket apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a kakaót és a kókuszzsírt, édesítjük, ízesítjük ízlés szerint. 1-2 ek. vízzel összedolgozzuk, majd vizes kézzel kis golyókat formázunk belőle, majd meghempergetjük kókuszreszelékben. Kókusz helyett hempergethetjük kakaóban, mandulaforgácsban, darált dióban is, ízlés szerint. Ebből a mennyiségből 20-25 db lesz.
