Hozzávalók: 4-5 db sárgarépa, 2 pritaminpaprika, 2ek kókuszolaj
Elkészítés: A pritaminpaprikát nagyobb kockára vágjuk, a sárgarépát pedig hasábokra, a paprikával kb azonos méretűre. Egyszerűen az olajon megpirítjuk a zöldségeket. Nem szükséges fűszerezni, anélkül is kiváló, a répa és a pritaminpaprika együtt nagyon finom, kissé édeskés, intenzív ízharmóniát eredményez.