Kezdőlap » Receptek » Vörös húsok » Indiai darálthús currys banánszósszal
Indiaidarálthúscurrysbanánszósszal

Indiai darálthús currys banánszósszal

Összetevők: 25 dkg vegyes darált hús, 1 póréhagyma,5 dkg mogyoró, 2db banán, 1 doboz kókuszkrém, só, bors, curry, kókuszolaj

Elkészítés: Forrósítsuk fel egy serpenyőben az olajat és pároljuk meg benne a karikára vágott póréhagymát. Adjuk hozzá a durvára vagdalt mogyorót és a darált húst, fűszerezzük sóval, borssal, és süssük meg, majd tegyük félre. Nyomjuk szét az egyik banánt, a másikat vágjuk vékony szeletekre. Keverjük össze a kókuszkrémet, a curry-t és a banánpürét, és öntsük a serpenyőbe. Forrósítsuk fel az egészet, ízesítsük, keverjük bele a banánszeleteket, és melegítsük fel. A fűszeres húst a banánszósszal tálaljuk. Rizzsel is kiváló lehet, mi sült banánnal ettük.

Check Also

kolbásszaltöltöttkaraj

Kolbásszal töltött karaj

Hozzávalók: 1 (rövid) karaj, 1 szál parasztkolbász, 3 vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, só és bors ...

Minden vélemény számít!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.


*