Hozzávalók: tészta1: 20dkg darált mandula, 3 tojás, 3 ek kakaópor, 5 ek xilit tészta2: 3 tojás, 3 ek kakaópor, 1 ek xilit, 1 púpozott ek kókuszzsír, 1/2 tk szódabikarbóna a marcipánkrémhez: 10 dkg darált mandula, 3 ek víz, 3 ek xilit, fél tk mandula aroma csokikrémhez: 20 dkg magas kakaótartalmú étcsoki, 1 doboz kókuszkrém meggyréteghez: 20-30dkg meggy díszítéshez: meggy, étcsoki, ...
Tovább »Tag Archives: csoki
Csokis-körtés muffin
Hozzávalók: 150 g szeletelt hántolt mandula, 3 ek. mazsola, 2 körte, 2 ek. kakaópor, 40 g 70-80% étcsoki, 2 tojás, 1/2 tk sütőpor Elkészítés: A mandulát megpirítjuk egy serpenyőben, hozzákeverjük az apróra vágott mazsolát, a kakaót, és a sütőport. Egy másik edényben felverjük a tojást, belekeverjük az apróra vágott körtét és a csokit. A száraz és folyékony alapanyagokat jól összekeverjük, és ...
Tovább »