Kezdőlap » Tag Archives: feta

Tag Archives: feta

Fetával töltött gomba

fetavaltoltottgomba

Hozzávalók: 500g nagyobb fejű csiperke gomba, 100g fetasajt, 1 vöröshagyma, petrezselyem Elkészítés: A gombár megtisztítjuk, a szárát és a belsejét kivágjuk, a gomba kalapokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A gombaszárakat felkrockázzuk, a vöröshagymát szintén. A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát és megpároljuk. Amikor kész, petrezselymet adunk hozzá és belekeverjük a fetasajtot. A gombatöltelékünk ettől kenhetővé válik, könnyedén beletölthetjük a kalapokba. Épp csak ...

Tovább »