Kezdőlap » Tag Archives: liszt

Tag Archives: liszt

Liszt-kisokos – Gabonalisztek

lisztek

A gabonafélék őrlése során lisztet, darát és korpát állítanak elő. A liszt a gabonafélék terméséből őrléssel és részleges héjeltávolítással nyert finom szemcséjű termék. Ember legyen a talpán, aki a polc előtt állva kiigazodik a számtalan lisztféle között. Jelen cikk a gabonalisztek csoportosítását mutatja be. A gabonaszem fizikailag is szétválasztható három fő része a héj, magbelső és a csíra. A héj a fő ...

Tovább »