Kezdőlap » Tag Archives: pisztráng

Tag Archives: pisztráng

Pisztrángfilé mandulás kókuszpanírban

Pisztrangfile kokuszos mandulapanirban

Hozzávalók: 4 db pisztrángfilé (más halat is használhatunk), 100g mandulaforgács, 100g kókuszreszelék, só, panírozáshoz kókuszliszt, 1-2 db tojás, 1dl kókuszkrém, fél citrom leve, petrezselyem Elkészítés: A halfiléket citromlével megcsöpögtetjük és megsózzuk. A mandulaforgácsot egy serpenyőben megpirítjuk, majd a kókuszreszelékkel összekeverjük. A liszt, a felvert tojás és a mandulaforgács-kókuszreszelék keverék felhasználásával bepanírozzuk a halfilét. Ugyanúgy járunk el, mintha a kókuszreszelékes keverék zsemlemorzsa lenne. ...

Tovább »