Kezdőlap » Tag Archives: sós muffin

Tag Archives: sós muffin

Sajtos maglisztes muffin

sajtos maglisztmuffin

Hozzávalók: 30 dkg reszelt sajt, 3 tojás, 5 ek lenmagliszt, 4 ek tökmagliszt, 2 ek kókuszzsír, 1 kk szódabikarbóna, só, bors Elkészítés: A nedves és száraz hozzávalókat két tálban külön keverjük össze, majd öntsük össze és gyúrjuk eggyé. Kanalazzuk muffin formába, csak a forma feléig, 3/4-éig, majd előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig. 10-12 darab lesz belőle.

Tovább »

Sajtos-sonkás muffin

sajtos-sonkas muffin

Hozzávalók: 30dkg sonka, 30dkg sajt (Parmezán vagy más kemény sajt), 3 tojás, 3 ek. kókuszliszt, 2 ek. kókuszolaj, csipetnyi só Elkészítés: Verjük fel a tojásokat az olajjal és egy csipetnyi sóval. Keverjük hozzá az átszitált lisztet, figyelve, hogy ne maradjon csomós. Forgassuk bele a reszelt sajtot és a felkockázott sonkát. Ha különlegesebb ízre vágyunk, adhatunk hozzá ananászkockákat is. A masszát kanalazzuk ...

Tovább »